Стевіозид — це новий природний підсолоджувач, отриманий із листя рослини стевії (також відомого як листя стевії). Він не має побічних ефектів на організм і має такі функції, як контроль рівня цукру в крові, сприяння травленню, гальмування та надання терапевтичних переваг для захворювань таких як ожиріння, діабет, гіпертонія, хвороби серця та карієс.
Перевагистевіозидяк природний підсолоджувач в основному включають наступне:
Природне джерело: стевіозид видобувається з листя рослини стевії, що робить його натуральним підсолоджувачем без будь-яких хімічних добавок, який не викликає побічних ефектів на організм людини.
Висока солодкість і низька калорійність: солодкість стевіозиду перевищує солодкість сахарози, але містить значно менше калорій. Це робить стевіозид ідеальним підсолоджувачем з нульовою калорійністю, який чудово контролює вагу та покращує рівень цукру в крові.
Тривала солодкість: солодкість стевіозиду довше зберігається в роті, не залишаючи гіркоти чи металевого присмаку.
Не роз’їдає зуби:Стевіозидне має корозійної дії на зуби, що робить його корисним для здоров'я порожнини рота.
Ідеальні характеристики: Стевіозид має високу солодкість, низьку калорійність, добру розчинність, приємний смак, термостійкість, стабільність і здатність не бродити. Ці характеристики роблять його ідеальним природним підсолоджувачем для застосування в харчовій промисловості, виробництві напоїв і фармацевтичній промисловості.
Підсумовуючи, перевагистевіозидяк натуральний підсолоджувач в основному пов’язаний з його природним походженням, високою солодкістю, низькою калорійністю, тривалою солодкістю, не роз’їдає зуби та різними ідеальними характеристиками, які роблять його широко використовуваним у харчовій промисловості та виробництві напоїв.
Примітка. Потенційні переваги та застосування, представлені в цій статті, взяті з опублікованої літератури.
Час публікації: 28 вересня 2023 р